猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

8、龟纹彩石

在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品，其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生，深得游客的喜爱。

9、土家织锦

土家族又名“西蓝卡谱”，是用一种古老的“木腰机”为机器，以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬，完全用手工做成的工艺美术品。它色彩鲜明、跳跃、对比强烈、线条对称。

10、板栗

板栗与尖栗（俗名“漩栗”），山毛榉科，是木本植物，主要含淀粉、  板栗糖等，在武陵源区各景区都有广泛的分布。它们是多年生落叶乔木，一般树高3至5米到10米左右。栗树春末夏初开花，夏天生长，秋天结实。果实成球形，外壳带刺，里面栗子光滑成紫色，所以农家有“娘披千针衫，儿穿紫龙袍”的谜语。板栗成熟以后， 外壳便自然张开，栗子随风脱落。

特色美食

在张家界许多酒店外的街头，夜晚均有卖小食品及烧烤类的流动摊点与小贩：  [11]甜酒汤圆，臭豆腐，烤豆腐干、烤牛肉串、烤羊肉串、烤鸡腿、烤鸡翅、猪尾、猪舌、烤鸡脚、酸鲊肉、风味土家辣箩卜、泡菜，烤茄子、豆角、马铃薯、烧辣椒、油炸香蕉等蔬菜水果之类的，味道都不错，即美味又实惠。　

1、石耳炖鸡鸭

2、泥鳅钻豆腐

3、酸酢鱼

4、土家三下锅

5、夫妻萝卜

6、十八子磨芋干

8、土家合渣[12

注意事项

1、景区与市区的温差在5度左右，在景区，夏天的晚上也要盖棉被，这并不是什么夸张的事；

2、行李越少越好，越轻越好。最好带上伞或防雨的衣裤(也可在当地买一次的雨衣，5--8元钱1件)。因为山区天气变幻莫测。夏天一定要带好防蚊水。备一些消毒用的湿纸巾、创可贴、消炎片、止泄片(防止水土不服) 等简单药品；鞋子要穿防滑的运动鞋

3、张家界景区是森林防火区，在景区内游玩，抽烟的朋友请到定点吸烟室

4、、旅途中请不要随意丢垃圾，张家界欢迎有素质的游客朋友

5、选择地接社的时候在看价格的同时要看接待质量，“好货不便宜，便宜无好货”，在旅游行业也是如此。

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